Premios y
galardones
El reconocimiento a una forma de entender la gastronomía: respeto por el producto, amor por nuestra tierra y el compromiso de seguir compartiendo la esencia de Andalucía en el corazón de Sevilla.
LA CUESTA DEL BACALAOSEVILLA
Sabores de la
Provincia de Sevilla
La Cuesta del Bacalao forma parte del sello de calidad “Sabores de la Provincia de Sevilla” por el trato al producto y el consumo de materias primas locales.
Ganadores de la
Ruta de Tapas
Sabores Magallanes-Elcano
En 2019, La Cuesta del Bacalao ganó la Ruta de Tapas Sabores Magallanes-Elcano, organizada por la Diputación de Sevilla y la Asociación de Hosteleros de Sevilla, con casi seiscientos votos.
NUESTRA ESENCIA
Producto local,
cocina andaluza,
Sevilla siempre
Nuestra cocina andaluza se apoya en materias primas de primera calidad, procedentes de mercados locales y pequeños productores de nuestra tierra.
Disfruta de nuestra cocina
Tradición, producto y Sevilla en cada plato.